โภชนาการชุมชน

ความหมาย ความสำคัญของโภชนาการ หน้าที่ การย่อยและการดูดซึมสารอาหาร โภชนาการตามช่วงวัย หลักโภชนบำบัด หลักการประเมินภาวะโภชนาการในชุมชน ปัญหาโภชนาการในชุมชน แนวทางป้องกันและแก้ไขปัญหาโภชนาการในชุมชน ฝึกทักษะการประยุกต์ใช้วิธีการประเมินภาวะทางโภชนาการเพื่อวิเคราะห์สาเหตุของปัญหาโภชนาการในชุมชน