แผนงานพิเศษทางธุรกิจอาหาร (อ.วัชรี 60076.121)

การศึกษาค้นคว้าอย่างเป็นระบบที่เกี่ยวข้องกับการทำแผนธุรกิจ การทำธุรกิจจำลอง หรือการวิจัยเชิงประยุกต์ด้านธุรกิจอาหาร ซึ่งประกอบด้วย ตัวผลิตภัณฑ์อาหาร การวางแผน การลงทุน การดำเนินงาน การตลาด การวิเคราะห์ข้อมูล การประเมินผล การทำรายงาน และการนำเสนอโครงการA systematic study about business planning, business simulations or applied research of food business included food products, planning, processing, marketing, data analysis, evaluation, reporting and presentation of the project