โครงสร้างหัวข้อ
- General
- บทที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการประกอบธุรกิจ
บทที่ 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการประกอบธุรกิจ
เรียนรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการประกอบธุรกิจ
ทั่วถิ่นแดนไทย : ดินแดนแห่งความสมบูรณ์บ้านปากประ จ.พัทลุง (23 มิ.ย. 61)
- บทที่ 2 ลักษณะของผู้ประกอบการ
บทที่ 2 ลักษณะของผู้ประกอบการ
เรียนรู้ลักษณะของผู้ประกอบการทั่วไป และ ผุ้ประกอบการทางการเกษตร
เรียนรู้การเป็นผุ้ประกอบการทางการเกษตร
สูงวัยวิถีใหม่ : พบกับเรื่องราวของคุณตาผัก เจ้าของสวนผักคุณตา สวนผักใจกลางกรุงเทพมหานคร ที่คุณตาใช้ชีวิตหลังจากปลดเกษียณจากการเป็น รปภ.เปลี่ยนพื้นที่รกร้างริมคลองเป็นซูเปอร์มาเกตผักปลอดสารพิษที่มีผักมากกว่า 20 ชนิด เพื่อปลูกกิน เหลือก็แบ่งขาย รวมถึงมีน้ำใจแจกจ่ายชาวบ้าน นอกจากนั้นเมื่อสถานการณ์โควิด-19 เข้ามา สวนผักแห่งนี้ยังเปลี่ยนเป็นพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจให้ชาวบ้านหันมาปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานในครอบครัว
กำหนดให้หาข้อมูลของปราชญ์ชาวบ้านที่ประสบความสำเร็จในการทำการเกษตร
- บทที่ 3 แนวคิดทางการจัดการ
บทที่ 3 แนวคิดทางการจัดการ
เรียนรู้การบริหารจัดการร่วมสมัย
"พี่ขวัญ" ข้าราชการหัวใจเกษตร เขาเป็นหนึ่งในบุคคลที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โรคระบาดโควิด-19 นี้ แต่ด้วยความที่พี่เขาเป็นคนที่ใฝ่รู้และมีพื้นฐานทางด้านเกษตรอยู่บ้าง จึงตัดสินใจมาปรับเปลี่ยนพื้นที่บริเวณบ้าน จากดินที่ไม่สามารถปลูกอะไรได้เลย ตอนนี้ได้กลายมาเป็นสวนผสมผสาน พร้อมทั้งยังมีการเลี้ยงไก่ เป็ด และปลา ซึ่งสิ่งเหล่านี้นอกจากพี่เขาจะเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคแล้ว ยังมีการแจกจ่ายและขายในราคาถูกอีกด้วย
- บทที่ 3 แนวคิดทางการจัดการ (ต่อ)
บทที่ 3 แนวคิดทางการจัดการ (ต่อ)
การบริหารจัดการบ่อเลี้ยงปลาช่อน
"ปลัดแดน" ปลัดหนุ่มแห่งลำน้ำแม่ลา จังหวัดสิงห์บุรี ผู้บุกเบิกการเพาะเลี้ยงปลาช่อนแม่ลาสายพันธุ์แท้ เพื่ออนุรักษ์ปลาช่อนแม่ลาให้อยู่คู่จังหวัดสิงห์บุรี และต้องการให้คนไทยทั้งประเทศได้รู้จักปลาช่อนแม่ลา ปลาช่อนที่ขึ้นชื่อว่ามีรสชาติอร่อยที่สุด
กำหนดให้นักศึกษา ออกแบบการผลิตสินค้าเกษตรในท้องถิ่น เพื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เกษตร
- บทที่ 4 ความเข้าใจเกี่ยวกับองค์การ รูปแบบการประกอบธุรกิจและประเภทของธุรกิจ
- บทที่ 4 ความเข้าใจเกี่ยวกับองค์การ รูปแบบการประกอบธุรกิจและประเภทของธุรกิจ (ต่อ)
- บทที่ 5 สินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์การเกษตร
- ทบทวนเนื้อหา และสอบกลางภาค
- บทที่ 6 สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ
บทที่ 6 สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ
เรียนรู้และวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ ทางธุรกิจเกษตร
ให้นักศึกษาวิเคราะห์ตัวตน และความสามารถในการเป็นผู้ประกอบการ
- บทที่ 7 แนวทางการสร้างความเข็มแข็งกับสถาบันเกษตรกร
- บทที่ 7 แนวทางการสร้างความเข็มแข็งกับสถาบันเกษตรกร (ต่อ)
- บทที่ 8 การพัฒนาองค์กรให้ก้าวสู่ความสำเร็จ
บทที่ 8 การพัฒนาองค์กรให้ก้าวสู่ความสำเร็จ
เรียนรู้การพัฒนาองค์กร
การพัฒนาองค์กรสู่ความเป็นเลิศ Performance Excellence Framework
- บทที่ 8 การพัฒนาองค์กรให้ก้าวสู่ความสำเร็จ(ต่อ)
บทที่ 8 การพัฒนาองค์กรให้ก้าวสู่ความสำเร็จ(ต่อ)
พ่อเลี่ยม บุตรจันทา ปราชญ์เดินตามรอยพระราชา ปลูกป่า 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่าง จนกลายเป็นป่าชุมชน ให้ทุกคนได้นำเป็นแบบอย่าง
- บทที่ 9 จริยธรรมในการประกอบธุรกิจ
บทที่ 9 จริยธรรมในการประกอบธุรกิจ
หมดยุคเกษตรแบบดั้งเดิม อนาคตเกษตรไทยจะทำโดยหุ่นยนต์แทบทั้งหมด ปัญญาประดิษฐ์จะออกแบบวางแผนการผลิตที่ทำกำไรสูงที่สุดให้ การตัดแต่งพันธุกรรมพืชและสัตว์จะได้รับการยอมรับมากขึ้น และเราจะกินเนื้อเทียมที่ทำมาจากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แทนเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงมาจากฟาร์ม อนาคตในอีก 50 ปีข้างหน้า ประเทศไทยจะไม่มีเกษตรกรผู้ยากจนอีกต่อไป
- บทที่ 10 การเสริมสร้างจริยธรรมในองค์การ
- ทบทวนเนื้อหาทั้งหมด
ทบทวนเนื้อหาทั้งหมด
โคกหนองนา เป็นวิถีชิวิตแบบดั้งเดิม ที่เราหลงลืมไป ในสมัยก่อนเราใช้ชีวิตวนเวียนอยู่กับ โคก หนอง นา อยู่ตลอด หาอยู่หากินกันอยู่ตามโคกหนองนานี้เอง อาจารย์ยักษ์ (อาจารย์ยักษ์ ดร.วิวัฒน์ ศัลยกำธร แห่งศูนย์ กสิกรรมธรรมชาติ มาบเอื้อง ชลบุรี) ได้อธิบายตามหลัก เกษตรทฤษฎีใหม่ หรือที่เรียกกันว่า ศาสตร์พระราชา เอาไว้ในคลิปนี้ เราสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับพื้นที่ของเรา สามารถปรับใช้ได้ไม่ว่าจะทำเป็น โคกหนองนา 1 ไร่, 2 ไร่, 3 ไร่, 4 ไร่, 5 ไร่, 6 ไร่ หรือจะมากกว่านั้นก็แล้วแต่ ขึ้นอยู่กับการ ออกแบบโคกหนองนาโมเดล ให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อม เหมาะสมกับชุมชนของเราเอง